반응형 굴전레시피1 굴전 황금레시피 굴전의 매력굴전은 신선한 굴을 사용하여 만든 전으로, 바삭한 식감과 함께 굴의 풍미가 가득 담겨 있습니다. 특히 겨울철에 제철을 맞이하는 굴은 더욱 맛있고 영양가가 높습니다. 굴전은 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어, 집에서 간편하게 즐길 수 있는 요리입니다.[바삭한 굴전 만드는 법 🦪] 쫄깃한 굴과 부드러운 계란의 조화! 재료 준비 (2인분 기준) 굴: 200g 계란: 2개 당근: 5/1 대파: 2/1 홍고추:2개 부침가루: 2큰술 소금: 약간 후추: 약간 식용유: 적당량굴은 흐르는 물에 2~3번 헹구고, 소금물에 가볍게 주물러 이물질을 제거합니다.깨끗하게 씻은 굴을 체에 밭쳐 물기를 제거합니다.냄비에 뜨거운 물을 끓인 후, 굴을 넣고 10초간 살짝 데칩니다.데친 굴을 체에 밭쳐 남은 물기를 제거합니.. 2024. 11. 28. 이전 1 다음 반응형
