반응형 계란파개장 #한국요리 #해장국 #계란요리 #매운국물요리1 계란 파개장 만드는 법 계란 파개장에 대해 알아보겠습니다. 이 요리는 한국의 전통적인 계란 스프 중 하나로, 매콤하고 깊은 맛이 특징입니다. 특히, 추운 날씨에 따뜻하게 즐기기 좋은 음식으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 이번 포스팅에서는 계란 파개장의 재료, 만드는 법, 그리고 잘 어울리는 반찬에 대해 자세히 알아보겠습니다.계란 파개장이란?계란 파개장은 매운 국물에 계란과 다양한 재료가 들어간 스프입니다. 주로 대파와 고기를 사용하여 깊은 맛을 내며, 계란이 부드럽게 풀어져 국물과 어우러지는 것이 특징입니다. 이 요리는 속이 편안해지는 효과가 있어 해장국으로도 많이 즐겨집니다.계란 파개장 재료 소개계란 파개장을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다:계란 4개대파 200g소고기 200g (또는 돼지고기)고춧가루 2큰술다진 .. 2024. 10. 17. 이전 1 다음 반응형